Вегетарианский простой суп

Борщ вегетарианский простой Пошаговый рецепт Ингредиенты: картофель средний 3 шт свекла средняя 1 шт морковь средняя 1 шт капуста свежая 200-300 г лук репчатый средний 1 шт перец сладкий болгарский 1 шт чеснок 1 зубчик подсолнечное масло 1 ст. Способ приготовления: Овощи вымыть, очистить. Свеклу и морковь натереть на крупной терке, капусту нашинковать мелкой соломкой, лук нарезать полукольцами, перец нарезать соломкой. В кастрюлю налить воды 1,5 л. Опустить в воду картофель. В это время на сковороду с подсолнечным маслом выложить овощи. Обжаривать вегетарианский простой суп минут до золотистого цвета лука. В конце жарки добавить томатную пасту или кетчуп Хайнц. Затем отправить в вегетарианский простой суп с картофелем. Суп посолить, добавить перец горошком, лавровый лист, сухие травы. Варить еще 5 минут на медленном огне. Подавать можно со сметаной и свежей зеленью. Кулинарные рецепты © etans. Все права защищены Все фотографии и тексты кулинарных рецептов, вегетарианский простой суп на сайте etans. Любая перепечатка с сайта запрещена.

Также смотрите:

Комментарии:
  • Ольга Халикова

    18.11.2015

    Обязательным условием было приготовление этого супа в печи и в чугунке, с использованием сухих грибов.